GEVESTIGD IN AMSTERDAM


GEVESTIGD IN AMSTERDAM


  • EN

  • NL


ONS TEAM

Ons team is onze trots. Elk teamlid is toegewijd aan het leveren van de beste resultaten aan onze klanten. Maak kennis met enkele van onze experts die voor u zullen werken.

Heading photo

jason panagoulis

The Chef 

Maak kennis met Jason, de chef-kok achter de verrukkelijke lekkernijen in ons bedrijf. Met meer dan een decennium aan ervaring als chef-kok en een rijke achtergrond met stints in 5-sterren hotels en gewaardeerde restaurants, brengt Jason een schat aan ervaring naar onze keuken. Zijn culinaire reis, afkomstig uit de Middellandse Zee, is doordrenkt met levendige smaken.

Jason's passie voor de culinaire kunsten komt tot uiting in elk gerecht dat hij maakt. Zijn expertise reikt verder dan de keuken; hij is een ware kunstenaar als het gaat om het opmaken van borden, waarbij hij van elke maaltijd een visueel meesterwerk maakt. Jason heeft zijn vaardigheden aangescherpt in enkele van de beste etablissementen en geeft een verfijnd tintje aan onze eetervaring. Zijn toewijding aan uitmuntendheid zorgt ervoor dat elke hap een reis is door een symfonie van smaken en texturen.

Met Jason hebben we niet alleen een chef-kok, maar een culinaire kunstenaar die elke eetervaring verheft tot een gedenkwaardig feest voor de zintuigen.

Heading photo

FLORIN SMICAL

Sommelier

Als het hart van ons team brengt Florin een schat aan expertise in uw eetervaring. Met een achtergrond diep geworteld is in de horeca, is hij niet alleen een wijnprofessional, maar ook een gecertificeerde sommelier. Florins passie gaat verder dan de klassieke keuzes van wijnsuggesties - hij is een enthousiaste voorstander van wijnen uit Midden- en Oost-Europa. Laat hem je leiden door een samengestelde selectie, waarbij je culinaire reis wordt verrijkt met zijn genuanceerde begrip van wijn. Proost op onvergetelijke momenten met Florin, onze toegewijde sommelier.

Heading photo

Skeets Joseph

Culinary Maestro

Afkomstig uit de levendige culinaire scènes van het Verenigd Koninkrijk en Amsterdam, brengt Skeets Joseph een schat aan ervaring naar ons team. Skeets heeft zijn vaardigheden verfijnd in gerenommeerde restaurants op twee continenten en heeft de kunst van het creëren van onvergetelijke smaken onder de knie.

Een van zijn belangrijkste culinaire mijlpalen? Stel je dit voor: Skeets werkt zij aan zij met niemand minder dan Gordon Ramsay in de bruisende keukens van Londen in Maze. Dit is slechts een van zijn ervaringen die Skeets hebben gevormd tot de culinaire maestro die hij vandaag de dag is.

Ga met ons mee op een gastronomische reis met Skeets, waar zijn internationale culinaire expertise belooft uw eetervaring naar nieuwe hoogten te tillen. Welkom in de wereld van smaken samengesteld door Skeets Joseph.